Café Tropeiro na Fazenda da Roseta
Fazenda da Roseta
Vivência tropeira com café servido à moda antiga, passeio pela fazenda histórica, cavalgada pela Trilha do Barão e almoço com matula tropeira.
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Cavalgada dos Cafezais
Hotel Fazenda Chalés de Minas
Cavalgada por fazendas produtoras de café, passando por paisagens da Mantiqueira, fonte de água mineral e degustação de queijos e produtos regionais.
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Day-Use Recanto da Mata
Recanto da Mata
Dia de lazer em propriedade rural com café da manhã, fazendinha, trilha, mirante, culinária mineira e áreas de descanso e piscinas.
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Do Pé à Xícara Café Seival
Sítio São Cristóvão Baependi - Café Seival
Imersão no processo do café, da lavoura ao beneficiamento, torra e moagem, encerrando com degustação de cafés especiais e quitandas.
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História e Fé
Santuário Nossa Senhora da Conceição
Experiência dedicada à história e à fé de Nhá Chica, com visita à antiga casa, exposição, Santuário e momento de oração e reflexão.
🧑🏫 Com guia
Visita aos Olivais e Degustação Comentada dos Azeites
Olivais Gamarra
Visita aos olivais e ao lagar, com degustação guiada de azeites e apresentação do cultivo, colheita e processo de extração.
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Como Nasce um Café Especial?
Fazenda Santa Quitéria
Vivência na Fazenda Santa Quitéria com história da família, lavoura, terreiro, manejo, terroir, aula sobre cafés especiais e degustação.
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Fazenda Catiguá, Excelência e Rastreabilidade em Cada Grão
Fazenda Catiguá
Visita guiada pelos cafezais, jardim experimental, colheita, pós-colheita, beneficiamento, rastreabilidade, degustação de cafés e café colonial.
🧑🏫 Com guia
Passeios a Cavalo
D’o Forasteiro
Passeios personalizados a cavalo por trilhas rurais, com paisagens da Mantiqueira, mirantes, cachoeiras e contato com a natureza.
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Ritual de Escalda-Pés no Lavandário
Lavandas de Cambuquira
Ritual de bem-estar que combina lavanda, café e água da fonte em escalda-pés, automassagem aromática e café com toque de lavanda.
🧑🏫 Com guia
Café com História
Sítio Bela Colina
Vivência rural com história do sítio, lavoura e beneficiamento do café, ordenha de vaca, horta e degustação comparativa de cafés.
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Coffee Tour
Fazenda Irmãs Pereira
Tour por lavouras de variedades exóticas e raras, pátio de secagem, beneficiamento, fermentação, mirante e degustação de cafés.
🧑🏫 Com guia
Do Pé à Xícara no Engenho
Fazenda do Engenho
Visita a uma fazenda centenária, com lavouras, processos de pós-colheita, pomar, casa histórica e degustação de cafés especiais com quitandas.
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Rota da Vinci Cafés
Fazenda da Vinci
Experiência do pé à xícara em cafeicultura regenerativa, com lavoura, natureza, mirante, beneficiamento e degustação sensorial.
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Um Dia no Parque das Águas de Caxambu
Parque das Águas de Caxambu
Experiência de lazer e bem-estar com fontes de água mineral, trilhas, áreas de descanso, piscina, atividades esportivas e serviços do Balneário.
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Café com História – As raízes da Fazenda da Pedra
Fazenda da Pedra
Imersão no universo dos cafés especiais e na história da Fazenda da Pedra Branca, com cafezais, etapas da produção de café e vivências rurais, finalizando com degustação de cafés especiais e quitutes.
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Café nas Alturas com Mirante e Balanço
Mirante do Balanço
Experiência que combina contemplação da natureza e degustação de café especial do Sul de Minas em cenários de amanhecer ou pôr do sol, com passeio em veículo 4x4, mirante, balanço, quitandas e histórias sobre a cultura cafeeira.
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Do Campo à Mesa
Juthe Laticínios
Imersão no universo da produção leiteira, com manejo do rebanho, ordenha, boas práticas da fazenda e acompanhamento do processo artesanal de fabricação de queijos e iogurtes, finalizando com degustação.
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Imersão Cománz
Cománz
Imersão afetiva no universo artesanal do doce de leite e dos alfajores, com apresentação da origem e dos processos, roda de conversa e degustação de cafés e produtos artesanais.
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Memórias do Casarão dos Noronha Kauage
Pousada Casarão
Imersão no patrimônio histórico e cultural de Cristina, conectando a história da cidade à cafeicultura regional, com ambientes preservados do casarão do século XIX, memórias familiares, arquitetura histórica e degustação de cafés especiais produzidos pela família.
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Oficina de Papel Machê com Fibra de Café
Associação de Artesãos Mãos de Cristina
Vivência em artesanato sustentável com produção de peças em papel machê a partir de materiais reciclados e resíduos do café, incluindo acompanhamento das etapas e confecção de peça decorativa.
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Rota do Café Cristina
Fazenda Transwal
Imersão na cultura cafeeira do Sul de Minas, apresentando as etapas da produção do café, do plantio à torrefação, processos agrícolas e de pós-colheita, história local e degustação orientada de cafés especiais.
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Sabores do Café Especial
Vendinha Cafeteria
Imersão gastronômica sensorial que une cafés especiais, harmonizações e tradição da culinária mineira, com apresentação da história do café especial em Cristina, métodos de preparo e degustações harmonizadas com ingredientes regionais.
🧑🏫 Com guia
Vivência na Agricultura Familiar
Café Dona Inácia
Imersão na cultura cafeeira local conduzida por mulheres da agricultura familiar, com lavouras, métodos de cultivo, torra artesanal, degustação de café especial e café caipira com quitandas e produtos locais.
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Do Leite ao Queijo
Sítio Paiolzinho
Visita guiada ao processo de produção de queijos, da recepção do leite à maturação, finalizada com degustação dos produtos.
🧑🏫 Com guia
Fazenda Favacho de Porteiras Abertas
Fazenda Favacho
Viagem pela história da Fazenda Favacho e do Mangalarga Marchador, com casarão histórico, terreiros de café, cavalo e almoço ou café colonial.
🧑🏫 Com guia
Visita Autoguiada
Museu Nacional do Cavalo Mangalarga Marchador
Visita ao acervo histórico do Mangalarga Marchador, com documentos, fotografias, objetos e conteúdos sobre a formação e importância da raça.
🧑🏫 Com guia
Visitação Guiada Encomenda Real
Cachaça Encomenda Real
Visita ao processo artesanal da cachaça, do plantio e moagem da cana à fermentação, destilação, envelhecimento, envase e degustação.
🧑🏫 Com guia
Coffee Day Balneário Spa – Terroir da Mantiqueira
Balneário Spa
Experiência de bem-estar que combina café especial e água sulfurosa em terapias de massagem, peeling e banho de café.
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Rota do Café Especial - do Pé a Xícara
Unique Cafés
Rota que conecta lavoura, mirantes, terreiro e beneficiamento de cafés especiais, com torra, degustação e quitutes na cafeteria.
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Um Dia no Parque das Águas
Parque das Águas de São Lourenço
Vivência no Parque das Águas com fontes minerais, trilhas, pedalinho, tirolesa, gastronomia, lojas, lazer e opções de bem-estar.
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Vivência Rural Lagoa Seca
Sítio Lagoa Seca
Imersão na vida rural com visita guiada, interação com animais, ordenha, alimentação dos animais e Café da Roça com sabores da fazenda.
🧑🏫 Com guia
Café e Cana
Alambique Ouro Verde – Divina Cana
Visita guiada ao processo artesanal da cachaça, do canavial ao envase, com harmonização de rótulos, petiscos mineiros e drink de café.
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Café e Seus Encantos
Cafeteria Cocatrel
Degustação sensorial de diferentes cafés harmonizados com queijos artesanais da Cocatrel, explorando aromas, sabores e métodos de preparo.
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Café, História e Tradição
Fazenda Pedra Negra
Experiência histórica e rural com café mineiro, casa-sede, terreiro, antiga tulha e Museu do Café, valorizando a cultura cafeeira.
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Degustação Guiada Kapeh
Kapeh Cosméticos e Cafés Especiais
Degustação guiada de três perfis de cafés especiais em diferentes métodos, com apresentação de origens, torra e roda de aromas e sabores.
🧑🏫 Com guia
Padre Victor: Fé, História e Devoção
Memorial Padre Victor
Visita autoguiada ao Memorial Padre Victor, com acervo, documentos, objetos históricos e narrativa sobre fé, história e devoção.
🧑🏫 Com guia
Paiol Café Boutique
Fazenda Caxambu e Aracaçu – Paiol Café Boutique
Experiência em fazenda centenária com jardim do café, processamento, história familiar, degustação de cafés e quitandas e produtos artesanais.
🧑🏫 Com guia
Um Dia na Roça
Fazenda do Mato
Vivência rural com atividades da roça, horta, frutas, animais, casa histórica, almoço no fogão a lenha e café da tarde.
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A Minasul na Rota do Café
Minasul
Roteiro pela fazenda, usina de rebeneficiamento e complexo operacional, incluindo classificação, processos da cadeia e degustação profissional de cafés.
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Café e Cerveja na Mesma Taça
Cornerstone Brew Pub
Visita à cervejaria com apresentação da produção artesanal e degustação de cervejas elaboradas com cafés de produtores da Rota.
🧑🏫 Com guia
Experiência JustCoffee
JustCoffee
Experiência de análise sensorial e olfativa com cafés especiais, kits aromáticos e degustação de cinco perfis preparados no método Koar.
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Ritual dos Clássicos
Cafeteria Rituais 85+
Degustação guiada de três cafés especiais 85+, explorando origem, terroir, variedade, preparo e atributos sensoriais.
🧑🏫 Com guia
Roteiro Turístico Procafé
Fundação Procafé
Imersão em pesquisa e tecnologia cafeeira, com instituição, laboratório de biotecnologia, fazenda experimental, sementes, mudas e café da Fundação.
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Visita Guiada Fazenda dos Tachos
Fazenda dos Tachos
Visita às lavouras e ao beneficiamento de cafés especiais, com explicações sobre produção e pós-colheita e degustação com quitutes caseiros.
🧑🏫 Com guia